28 janvier 2015

LE SAINT-ADRIEN ( créer specialement pour un repas entre voisin )

GANACHE CHOCOLAT SUR UNE GENOISE AMANDE AVEC UN INSERT ORANGE RHUM   GANACHE AU CHOCOLAT 250 gr chocolat noir spécial dessert 50 cl de crème fraiche liquide  entière   GENOISE 125gr de sucre 60 gr de poudre d’amande 65 gr de farine 4 œufs entiers 1 Zeste d’orange   INSERT A L’ORANGE 4 oranges à jus fraichement pressé 4 cuillères à soupe de rhum 4 feuilles de gélatines 2 cuillères à soupe de sucre en poudre   SIROP D’ORANGE  2 jus d’orange fraichement pressé 1 cuillère a soupe de... [Lire la suite]
Posté par francette56 à 17:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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