BATON DE CANNELLE

21 novembre 2017

muffins marbrés cuits a la vapeur

I ngredients 4 oeufs 200 gr de sucre en poudre 140 gr de beurre 280 gr de farine 1 sachet de levure chimique (12 gr) 5 cuillères a soupe rase de chocolat noir en poudre sans sucre "style Van Houten" 2 cuillères a café de café soluble 1/2 cuillère a café...

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Tags: beurre, lait, sucre, oeuf, levure chimique, extrait de vanille, café soluble, cerise amarena, chocolat noir en poudre sans sucre, muffins marbres cuits a la vapeur

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9 novembre 2017

Muffins à la ganache au chocolat au lait

Ingrédients 6 oeufs 200 gr de beurre 180 gr de sucre semoule 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille Pour la ganache au chocolat 200 gr de chocolat au lait 20 cl de crème liquide entière Quelques pepites de chocolat Préparation...

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Tags: beurre, farine, crème liquide, vanille, sucre, chocolat au lait, levure chimique

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17 septembre 2017

FAR BRETON AUX POMMES

Ingrédients 900 gr de lait 20 cl de crème fraîche liquide 4 œufs 4 cuillères à soupe de rhum 1 bâton de vanille 200 gr de farine 150 gr de sucre semoule 4 à 6 pommes 130 gr de beurre demi sel PRÉPARATION Laver et éplucher les pommes , couper ses dernières...

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Tags: pommes, lait, crème liquide, oeuf, rhum, beurre demi sel, sucre semoule, bâton de vanillefarine

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6 septembre 2017

Cheesecake au mascarpone et a la gelée de fruits rouge

Ingrédients cheesecake 250 gr de mascarpone 3 œufs 80 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 10 gr de farine Pour la gelée 250 gr de fruits rouge , fraises , framboises pour moi 70 gr de sucre 4 gr de gélatine en feuille Pâte à crumble 100 gr de farine...

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Tags: beurre, farine, sucre cassonade, sucre, fruits rouge, oeuf, sucre vanillé, mascarpone, gélatine

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10 août 2017

Gâteau renversé aux abricots et au romarin

Ingrédients 4 œufs 170 gr de sucre semoule 130 gr de beurre demi sel 20 gr de lait 100 gr de farine 120 gr poudre d'amande 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanille 2 branches de romarin frais 15 abricots bien mur Préparation Préchauffer...

Posté par francette56 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, poudre d'amande, Abricot, sucre vanille, levure chimique, sucre semoule, romarin, gâteau renverse aux abricots

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1 août 2017

Cake moelleux aux amandes torréfiées

Ingredients 4 œufs 170 gr de sucre semoule 130 gr de beurre demi sel 20 gr de lait 100 gr de farine 120 gr poudre d'amande torréfiées 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanille 5 gouttes d'huile essentielle d'amande amère ou 1 cuillère a café...

Posté par francette56 à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine, lait, poudre d'amande, sucre vanille, levure chimique, beurre demi sel, sucre semoule, extrait d'amande amère

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14 juillet 2017

LA BARRE BRETONNE PURE BEURRE

INGRÉDIENTS 250 gr d'oeufs entiers 250 gr de beurre demi sel 250 gr de farine tamisée 250 gr de sucre semoule 1 sachet de levure chimique 2 sachet de sucre vanille 1 pincée de sel de guérande Préparation préchauffer le four a 180° Faire fondre le beurre...

Posté par francette56 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine, sucre, sucre vanille, levure chimique, beurre demi sel, barre bretonne pure beurre, sel de guérande

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30 juin 2017

Fondant chocolat au mascarpone de Cyril Lignac

I ingrédients 200 gr de chocolat noir 250 gr de marcarpone 75 gr de sucre glace 4 œufs entiers 40 gr de farine Pour le glaçage 150 gr de chocolat noir ou au lait 70 gr de beurre Quelques framboises fraîche Préparation Préchauffer le four a 150° Découper...

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Tags: oeufs, farine, sucre, chocolat au lait, chocolat noir, mascarpone, beurre fondant au chocolat

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30 mai 2017

CAKE ALLÉGÉ À LA PEAU DE BANANE BIO

Ingrédients 2 oeufs 20 gr de sucre canderel spécial cuisson ou 150 gr de sucre semoule (si vous voulez un cake non allégé) 180 gr de farine 50 gr d'huile d'olive ou 50 gr de beurre (si vous voulez un cake non allégé) 1 citron vert Un peu de noix de coco...

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Tags: oeufs, farine, huile d'olive, noix de coco, vanille, sucre, canderel, levure chimique, citron vert, bananes, peau de banane

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20 mai 2017

Le Medovik gâteau russe

pour la pâte 2 œufs entiers 150 g de sucre roux 3 cuillères à soupe de miel 100 g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 450 g de farine Pour la crème 800 g de crème fraîche épaisse 20 cl de crème liquide entière 600 g de confiture de lait 4 cuillères...

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Tags: beurre, miel, oeufs, crème liquide, levure chimique, Sucre roux, confiture de lait, gâteau russe, levurecreme fraîche épaisse

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