19 octobre 2015

Gaufres liégeoise avec éclat de pralines rose

Ingrédients 500g de farine de froment 20cl de lait tiède 80g de cassonade 200g de beurre doux 2 œufs 6g de sel fin 2 sachets de sucre vanille 100g de sucre perlé 50g d'éclat de praline 2 sachets de levure de boulanger ( cela sera selon la marque)   Préparation Diluer la levure dans le lait tiède et réserver Dans le bol du robot avec le crochet Verser la farine , le sucre vanille, la cassonade le sel et les œufs entier remuer pendant 5 mn Ajouter le lait avec la levure Puis le beurre en petits morceaux Pétrir... [Lire la suite]