
Ingrédients :
Pour le fond de tarte :
250g de biscuits en miettes type Graham Crackers ou a defaut des speculos ou des palets breton
80g de beurre fondu
Pour la préparation :
500g de fromage nature à tartiner type Philadelphia ou st moret ou kiri ou vache qui rit
3 jaunes d’œufs
3 blancs en neige
125g de sucre en poudre
Extrait de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
pour le coulis de fraise en gelée
300 gr de fraise ou de framboises
100gr de sucre en...
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