19 décembre 2013

sables au caramel beurre salé

    Pour la pâte sable 500 g de farine 250 g de beurre demi-sel (moi je préfère) 2 sachets de sucre vanillé ou bâton de vanille 2 œufs 140 g de sucre glace   Pour le caramel 200 g de sucre semoule 160 g de crème liquide entière 60 g de beurre demi-sel 1 cuill a soupe d’eau    Faire un caramel avec une cuillère a soupe d’eau + le sucre En même temps  faire bouillir la crème, dés que le caramel a pris une couleur bien brune  ajouté au caramel encore... [Lire la suite]
Posté par francette56 à 12:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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