07 novembre 2018
Cheesecake au Mascarpone A l'Orange et au Citron
Ingredients
5 oeufs
200 gr de sucre
500 gr de mascarpone
1 cuillere a soupe bombee de farine
1 jus de citron + zeste
1 zeste d'orange
Pour la pate sablee c'est ICI
pâte sablée - BATON DE CANNELLEutilisation: tarte tatin,tartes sucrees , tartes aux fruits, ingredients 500g de farine 2 oeufs 3g de sel 250g de beurre...http://batondecannelle.canalblog.com
Préparation
Préparer le fond de tarte avec la pâte sablée puis réserver au frais
Préchauffer le four a 160°
Séparer les jaune... [Lire la suite]
