10 août 2017
Rösti de légumes
Ingrédients
Pour 20 röstis
10 petites pommes de terre 5 carottes 1 betterave crue 5 petites courgettes 70 gr de farine de mais 70 gr de farine de sarrasin ou vous pouvez utiliser seulement 140 gr de farine de ble 30 gr de flocon d'avoine 3 œufs 1 bouquet de persil 5 gousses d'ail Sel, poivre
de l'huile de friture
Préparation
pour commencer :
laver puis éplucher et... [Lire la suite]
