27 décembre 2017

CHOCOLAT AU LAIT A LA CRÉME DE MARRON

INGRÉDIENTS  300gr de chocolat au lait     moi j'ai utilise celui ci    crème de marron (châtaigne) la quantité dépendra des moules    Préparation  Pour la crème de marron vous pouvez prendre celle du commerce , ou la faire la recette est ici    CRÈME DE MARRON ( châtaigne) - BATON DE CANNELLELa crème de marrons est une crème inventée en 1885 par l'industriel Clément Faugier qui cherchait à récupérer les brisures des marrons glaces créées accidentellement... [Lire la suite]