750 grammes
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BATON DE CANNELLE
chocolat noir en poudre
16 décembre 2016

Tiramisu praliné et spéculoos en verrine

Tiramisu praliné et spéculoos en verrine
Ingrédients 250gr de mascarpone 20cl de crème liquide 30% 100 gr de chocolat au lait 1 cuillère à soupe de pralin 3 œufs 80 gr de sucre semoule 10 biscuits spéculoos émiettés Du chocolat noir amer en poudre Préparation pour le pralin c'est ici Pralin...
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19 novembre 2016

Gâteau aux 3 chocolats avec biscuit breton

Gâteau aux 3 chocolats avec biscuit breton
Ingredients pour le biscuit breton 2 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 70 gr de beurre 50 gr de sucre semoule 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de farine 1 sachet de sucre vanille Pour les mousses aux trois chocolats 200 gr de chocolat au lait au pralin...
29 novembre 2015

Mousse au chocolat au lait

Mousse au chocolat au lait
INGRÉDIENTS 20cl de crème fraîche liquide entière 200g de chocolat au lait 1 cuillère à soupe de chocolat noir en poudre sans sucre Quelques pépites de chocolat noir Cette mousse au chocolat à le mérite d'être un peu plus légère car pas d'œuf , pas de...
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BATON DE CANNELLE
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