Ingrédients 4 belles endives 1 poireau 3 pommes de terre moyenne 20 cl de crème fraîche liquide 100 gr de petits lardons 1 pincée de noix de muscade 2 gousses d'ail sel , poivre 1 cube de bouillon de légumes 1 litre d'eau 2 cuillerées a soupe d'huile...

Ingredients 6 belles endives 6 tranches de jambon 100 g de fromage râpé pour la sauce bechamel 100 g de farine 100 g de beurre 120 cl de lait sel, poivre muscade râpée 1 gousse d'ail haché préparation laver les endives puis les mettre a cuire de préférence...