11 octobre 2016

GRATIN D'ENDIVES AU JAMBON

                           Ingredients  6 belles endives 6 tranches de jambon  100 g de fromage râpé pour la sauce bechamel  100 g de farine 100 g de beurre 120 cl de lait sel, poivre  muscade râpée 1 gousse d'ail haché préparation laver les endives puis les mettre a cuire de préférence a la vapeur  pendant 45 minutes  pendant ce temps préparer la sauce béchamel  Faites fondre le... [Lire la suite]
Posté par francette56 à 09:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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