09 octobre 2016
Crousti, moelleux quinoa de legumes au four
Pour réaliser cette recette je me suis inspiré de la recette de ''chez vanda.com''
Ingrédients
200 gr de quinoa
2 petites courgettes
3 carottes
1 poivron
1 oignons
1 gousse d'ail
2 oeufs
1 cube de bouillon de légumes
2 cuillères a soupe bombées de farine
150 gr de fromage style vache qui rit
1 cuillère a café de cumin
1 cuillère de paprika doux
Pour le coulis de tomates
5 belles tomates bien rouge
... [Lire la suite]03 octobre 2016
QUINOA AUX LEGUMES
Ingrédients Pour 4 personnes
2 verres de quinoa rouge et blanc
3 verres d'eau
1 oignons rouge
1 gros poivron vert ou rouge
4 belles tomates
1 cube de bouillon de légumes
1 cuillère à café de paprika doux ou du piment d'espelette
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de persil hache
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
Dans un cul de poule rincer le quinoa
Pour cuire le quinoa Si vous procédez un Rice cooker ( un cuiseur a riz) c'est... [Lire la suite]
