
Ingrédients
Pour le fond de tarte
200 gr de flocon d'avoine (petit)
50 gr de farine de châtaigne
30 gr de miel
20 gr de pur cacao non sucre (Van Houten)
125 gr de lait demi écrémé
Pour l'apareil a la banane
240 gr de banane bien mure (2 bananes environ)
100 gr de crème de coco ( ou du lait de coco)
2 oeufs (120 gr environ)
100 gr de noix de coco rape
1 cuillère a café d'extrait de vanille ( a défaut un sachet de sucre vanille )
Pour le nappage au chocolat
190 gr de chocolat noir
100 gr de crème liquide...
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