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BATON DE CANNELLE
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19 novembre 2016

Magret de canard séché aux herbes et poivre

Magret de canard séché aux herbes et poivre
Ingredients 1 magret de canard 1kg de gros sel poivre concassé herbe de provence ou d'autre epices selon votre choix Preparation Strier le gras du canard avec un couteau Verser la moitié du gros sel dans un moule a cake de préférence Deposer le magret...
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4 novembre 2016

COOKIES ,pépites de chocolat et cacahuètes entières

COOKIES ,pépites de chocolat et cacahuètes entières
Ingrédients 140 gr de beurre mou ( pas fondu ) 150 gr de sucre roux 50 gr de sucre en poudre blanc pour l'enrobage 140 gr de pâte de cacahuète 80 gr d'oeufs entiers ( environ 2 gros oeufs ou 3 petits ) 280 gr de farine 8 gr de levure chimique 120 gr de...
4 novembre 2016

Financiers au citron vert

Financiers au citron vert
Ingredients 30 gr de farine 20 gr de maïzena 120 gr de poudre d'amande 150 gr de sucre en poudre 100gr de beurre fondu 6 blanc d'oeufs 2 citrons vert et leur jus Preparation préchauffer le four 180° Dans un ramequin ,faire fondre le beurre au micro onde...
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