BATON DE CANNELLE

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Administration

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29 août 2016

Carrot cake (cake a la carotte )

Ingrédients : 3 oeufs 175 g de farine 1 demi cuillerée à café de sel 150 g de sucre semoule 1 sachet de levure chimique 100 g de noix 300 g de carottes 10 cl d’huile neutre 1/2 cuillerée à café de cannelle 1/2 cuillerée à café de muscade 1/2 cuillerée...

Posté par francette56 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre glace, cannelle, oeufs, vanille, sucre, Carottes, Philadelphia, noix, épices, muscade, st moret, vache qui rit

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28 août 2016

LE 100% POMMES

Ingrédients 5 a 6 belles pommes 2 œufs 50 gr de sucre en poudre 1gousse de vanille ou/et un peu de cannelle 20gr de beurre 100ml de lait 70gr de maïzena ou de farine 1 pincée de sel De la cassonade Prépa ration Préchauffer le four a 200 degrés Éplucher...

Posté par francette56 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, cannelle, oeufs, pommes, farine, lait, sucre cassonade, maïzena, vanille, sel

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2 août 2016

GASPACHO

5 a 6 belles tomates bien rouge 4 échalote 1 concombre 1 poivron vert 1 poivron rouge 4 gousses d'ail 10 grosses feuilles de basilic 5 cl d'huile d'olive voire un peu plus selon votre goût 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès ou de cidre 3 œufs dur...

Posté par francette56 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, huile d'olive, tomates, concombre, croûton de pain, gaspacho, poivrons rouge, poivrons vert, échalote, œufs dur

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2 août 2016

Petits sablés Breton

Ingrédients 180gr de beurre 120gr de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs +1jaune pour la dorure 370gr de farine Une pincée de fleur de sel 10 gouttes d'extrait de vanille Préparation Dans le bol du robot muni de la feuille battre les jaunes d'oeufs , le...

Posté par francette56 à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, farine, vanille, sucre, fleur de sel

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29 juillet 2016

Compote pommes et abricots

Ingrédients 500gr d'abricots bien mûrs 1kg gr de pommes 50gr de sucre en poudre OU 5gr de sucre canderel spécial cuisson ---------------------------------------------------------- Préparation Laver et Couper les abricots en deux enlever le noyau Laver...

Posté par francette56 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, sucre, Abricots

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28 juillet 2016

TARTE A L'ABRICOT FAÇON TATIN

Ingredients Pour la pate sablee 250 de farine 1 oeuf 3g de sel 150g de beurre mou 70g de sucre glace Pour la garniture 20 gros abricots 50gr de sucre en poudre 20 gr de beurre Preparation Dans le bol du robot muni du crochet mélanger le beurre mou et...

Posté par francette56 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, farine, sucre, Abricots

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25 juillet 2016

CHOUQUETTES

ingredients 140gr de farine 15cl de lait 10cl d'eau 100gr de beurre 5 oeufs 10gr de sucre 6 gr de sel grains de sucre preparation prechauffer le four a 200° -Dans une casserole,mettre le sucre ,le sel,l'eau,le lait et le beurre porter a ebullition sur...

Posté par francette56 à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, farine, sucre, chouquettes, choux

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6 juin 2016

Poirier génoise chocolat crème d'amande

Ce gâteau a été confectionne a l'occasion des 50 ans d'une collègue ingredients Pour la génoise 180gr de farine 100gr de poudre d'amande 150gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 60gr de chocolat en poudre sans sucre ( VAN HOUTEN) 300gr d'œuf...

Posté par francette56 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, creme patissiere, poires, genoise, meringue a l'italienne, amande, chantilly

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27 mai 2016

Muffins orange et chocolat light

I ngrédients 4 oeufs entier 200 gr de maïzena 15 gr de canderel 15 gr de lait écrème 1 yaourt sans MG 1 sachet de levure chimique 1 zeste d'orange ou 15 gouttes d'huile essentielle d'orange douce (pour ma part j'ai pris de l'huile essentielle plus prononcer...

Posté par francette56 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait, canderel, chocolat sans sucre, muffins

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27 mai 2016

Flan pâtissier sans pâte Light

Ingrédients 4 oeufs 100 gr de maïzena 15 gr de canderel spécial cuisson De l'extrait de vanille ou une gousse 1 litre de lait écrème ou 0% de matière grasse 4 ou 5 pommes Préparation Préchauffer le four a 180° Couper et éplucher les pommes , les coupes...

Posté par francette56 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pommes, lait, flan pâtissier, maizena, sucre canderel

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