sucre glace - BATON DE CANNELLE

sucre glace

15 octobre 2016

Tartelettes aux framboises crème pistage

Ingredients 300 gr de framboises ou des fraises, ca marche avec les deux pour la pâte sucre c'est ici pâte sucrée - BÂTON DE CANNELLE utilisation:tartes aux fruits,tartes fines sortir le beurre du réfrigérateur ,le couper en petit morceaux dans le bol...

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Tags: beurre, Sucre glace, oeufs, creme liquide, lait, creme patissiere, framboises, maizena, creme diplomate, pate sucre, pistache, tartelette, tartelette a la framboise

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25 septembre 2016

Millefeuille fraises et framboises

Ingrédients 1 Pâte feuilleté (voir recette) sucre en poudre De la Crème pâtissière (voir recette) Pour la garniture Framboises Fraises Sucre glace Préparation D'abord commencer par préparer la pâte feuilletée La recette est ici Pâte feuilletée - BATON...

Posté par francette56 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Sucre glace, oeufs, farine, lait, framboises, maïzena, vanille, sucre, fraises, sel

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23 septembre 2016

Cake dans l'esprit d'une tarte framboises

Pour cette recette je me suis inspiré de la recette du moment de Mercotte qui l'a faite aux citrons qui elle même à récupérer la recette sur le livre de Christophe Michalak "l'ultime cake book" Cake dans l'esprit d'une tarte au citron " Magik Michalak...

Posté par francette56 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Sucre glace, oeufs, cake, framboises, poudre d'amande, Blanc d'œuf, Pâte d'amande, gelée de framboise

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31 août 2016

Cake façon Lorrain avec insert abricot

ingrédients 300 gr de blancs d'oeufs 250 gr de sucre en poudre 180 gr de farine 1 60 gr de beurre 2 sachets de sucre vanille POUR LE COULIS D'ABRICOT 500 gr d'abricot 100 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 3 a 4 cuillères à soupe d'eau Préparation...

Posté par francette56 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Sucre glace, oeufs, farine, cake, sucre, Abricot, blanc en neige, gâteau lorrain

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29 août 2016

Carrot cake (cake a la carotte )

Ingrédients : 3 oeufs 175 g de farine 1 demi cuillerée à café de sel 150 g de sucre semoule 1 sachet de levure chimique 100 g de noix 300 g de carottes 10 cl d’huile neutre 1/2 cuillerée à café de cannelle 1/2 cuillerée à café de muscade 1/2 cuillerée...

Posté par francette56 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre glace, cannelle, oeufs, vanille, sucre, Carottes, Philadelphia, noix, épices, muscade, st moret, vache qui rit

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3 mars 2016

GÂTEAU AU FROMAGE BLANC

Ingredients 1kg de fromage blanc 6 oeufs 4 cuilleres a soupe de farine ( bien pleine) 200 gr de sucre semoule 2 sachets de sucre vanille ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

Posté par francette56 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre glace, oeufs, farine, vanille, sucre, fromage blanc

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5 novembre 2015

RASPBERRY SCONES ou SCONES FRAMBOISE

Ingrédients 700g de farine 1 cuillère à café rase de sel 2 sachets de levure chimique 170g de beurre coupe en cube 8 cuillères à soupe de sucre semoule 450g de framboises fraîches ou congelés 350g de lait 1 gousse de vanille Pour le glaçage 120g de sucre...

Posté par francette56 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Sucre glace, farine, framboises, sucre, Scones

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31 octobre 2015

pâte sucrée

utilisation:tartes aux fruits,tartes fines ingredients 500g de farine 2 oeufs 3g de sel 200g de beurre froid 120g de sucre glace preparation sortir le beurre du refrigerateur ,le couper en petit morceaux dans le bol du robot muni de la feuille melanger...

Posté par francette56 à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Sucre glace, farine, pâte sucrée, tartes

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31 octobre 2015

pâte sablée

utilisation: tarte tatin,tartes sucrees , tartes aux fruits, ingredients 500g de farine 2 oeufs 3g de sel 250g de beurre mou 130g de sucre glace preparation Dans le bol du robot muni de la feuille ,melanger le beurre mou et la farine Ajouter ensuite le...

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Tags: beurre, Sucre glace, farine, pâte sablée

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30 octobre 2015

Kouglof

Il existe plusieurs légendes qui permettraient d'expliquer l’origine du kouglof. L'une d'elles provient de Ribeauvillé , et prétend que cette pâtisserie fut confectionnée pour la première fois par les Rois Mages pour remercier un pâtissier local du nom...

Posté par francette56 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Sucre glace, raisins sec, kouglof

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