25 juillet 2018
Jus de concombre et menthe
Ingredients
Pour deux grands verres
6 petits concombre bien frais ( pour moi fraîchement cueilli du potager )
6 grosses feuilles de menthe
1 pincée de sel
1 pincée de piment d'espelette ( facultatif)
1/2 citron jaune pressé
1/4 de litre d'eau
et quelques glacons
Préparation
Laver ,éplucher, épépiner et couper les concombres , effeuiller la menthe , presser le jus du demi citron
Placer les concombres, les feuilles de menthe , le jus de citron , le sel , le piment... [Lire la suite]
