huile d'olive - BATON DE CANNELLE

huile d'olive

22 septembre 2020

Tian de Légumes

Ingrédients 3 courgettes 2 belles aubergines 5 a 6 tomates 2 a 3 mozzarella thym, origan,sarriette frais sel piment d’Espelette ou poivre 3 a 4 cuillères a soupe d'huile d'olive Préparation Préchauffer le four a 200° Dans un premiers temps , laver tous...

Posté par francette56 à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, tomates, sel, aubergines, courgettes, thym, mozzarella, origan, piments d’Espelette, sarriette, tian d legumes

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15 avril 2020

Pain a la poêle

Ingredients 420 gr de farine de ble 2 cuillères a soupe d'huile d'olive ou tournesol 11 gr de levure chimique 1 cuillère a café de sel 250 ml d'eau tiède Préparation Dans le bol du robot muni du crochet , mélanger la farine, la levure chimique et le sel...

Posté par francette56 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, sel, levure chimique, farine de blé, eau tiède, pain a la poêle

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19 février 2018

Basilic a l'huile d'olive

Ingrédients Basilic frais ( pour moi c'est celui de mon jardin que j'ai cueilli cette été ) Une bonne huile d'olive première pression je ne marque pas les quantités mais il faut juste que le basilic soit dans un pot hermétique et qu'il soit entièrement...

Posté par francette56 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, huile d'olive, basilic a l'huile d'olive

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18 février 2018

Pain en cocotte

Ingredients 500 gr de farine 300 gr d'eau tiède 10 gr de levure de boulanger déshydratée 10 gr de sel 15 gr de sucre 1 cuillère a café d'huile d'olive 1 cuillère a café de vinaigre d cidre Préparation Dans un récipient mélanger la levure de boulanger...

Posté par francette56 à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, huile d'olive, sucre, sel, eau, levure de boulanger, vinaigre de cidre, pain en cocotte

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21 novembre 2017

Velouté de pomme de terre et endives aux petits lardons

Ingrédients 4 belles endives 1 poireau 3 pommes de terre moyenne 20 cl de crème fraîche liquide 100 gr de petits lardons 1 pincée de noix de muscade 2 gousses d'ail sel , poivre 1 cube de bouillon de légumes 1 litre d'eau 2 cuillerées a soupe d'huile...

Posté par francette56 à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, huile d'olive, crème fraîche, muscade, pommes de terre, cube de bouillon, endives, lardons, croûton de pain grille, gruyère, poireau, veloute de pomme de terre endives

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1 octobre 2017

BRIOCHES ESPAGNOLE ( Les Ensaïmadas )

La ensaimada est une viennoiserie espagnole ayant pour origine l'île de MAJORQUE dans les Baléares. On la trouve cependant dans toute l'Espagne ainsi que dans les pays d'Amérique latine mais aussi dans les Philippines. Cette pâtisserie espagnole de Majorca...

Posté par francette56 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, eau de fleur d'oranger, huile d'olive, sucre, oeuf, sel, eau, levure de boulanger

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30 mai 2017

CAKE ALLÉGÉ À LA PEAU DE BANANE BIO

Ingrédients 2 oeufs 20 gr de sucre canderel spécial cuisson ou 150 gr de sucre semoule (si vous voulez un cake non allégé) 180 gr de farine 50 gr d'huile d'olive ou 50 gr de beurre (si vous voulez un cake non allégé) 1 citron vert Un peu de noix de coco...

Posté par francette56 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine, huile d'olive, noix de coco, vanille, sucre, canderel, levure chimique, citron vert, bananes, peau de banane

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7 mars 2017

❤️ Choux fleur rôti ❤️

I ngrédients 1 choux fleur 3 cuillères a soupe d'huile d'olive Du paprika doux des tomates séchées herbe de provende ail Sel , poivre 1 cube de bouillon de poule ou légumes Préparation Retirer les feuilles verte du choux fleur , puis le laver Dans une...

Posté par francette56 à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, épices, choux fleur, choux fleur rôti, tomates séchés

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26 novembre 2016

POMPE A L'HUILE (SPECIALITE PROVENCALE )

On l'appelle la pompe à l 'huile car il était de tradition en Provence d'utiliser la farine pour pomper les restes d'huile d'olive au fond des cuves à huile. C'est un dessert provençal traditionnel, confectionné notamment à l'occasion du gros souper ,...

Posté par francette56 à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Brioche, farine, huile d'olive, sucre, sel, levure de boulanger, zeste de citron, pompe a l'huile, zeste d'orane

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20 novembre 2016

Soupe de moules safrané provençale

Ingrédients 1 kg de moules 3 carottes 2 petits oignons 1 grosse branche de celeri 2 petits poireaux 1 gr de safran en poudre 2 cuillères a cafe de concentré de tomate Un branche de fenouils 1 feuille de laurier 2 verres de vin blanc sec 1, 5 litre d'eau...

Posté par francette56 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, huile d'olive, oignons, sel, Carottes, poivre, laurier, Moules, celeri, poireaux, branche de fenouil, concentré de tomate, safran, soupe de moule, spaghettis, vin blanc sec

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