sucre glace - BATON DE CANNELLE

sucre glace

4 janvier 2021

Meringues a la framboise

Ingrédients 300g de blanc d’œuf 300g de sucre glace des framboises fraîche ou surgèle quelques gouttes d’arôme naturel de framboise ou 30 gr de coulis de framboise Préparation Préchauffer le four a 90° Dans le bol du robot muni de son fouet battre a vitesse...

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Tags: Sucre glace, sucre, Blanc d'œuf, coulis de framboise, arome naturel de framboise, meringue a la framboise

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23 septembre 2020

Tarte Suisse aux pommes

Ingredients 2 oeufs 75 g de beurre mou 75 g de sucre en poudre 100 g de farine 1,5 cuillères à soupe de levure chimique 1 citron bio de preference 4 pommes voire plus Un peu de sucre glace Preparation préchauffé le four à 180°C. Râper finement le zeste...

Posté par francette56 à 00:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Sucre glace, citron, oeufs, pommes, farine, sucre, levure chimique, tarte suisse aux pommes

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23 avril 2018

Agneau de paques alsacien

Ingrédients 3 oeufs 65 gr d'eau chaude 120 gr de sucre semoule 1 sachets de sucre vanille 100 gr de farine 50 gr de maïzena 1 cuillère a café de levure chimique un peu de beurre sucre glace pour le saupoudrage Préparation Préchauffer le four a 180° Séparer...

Posté par francette56 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre glace, oeufs, farine, maïzena, sucre vanille, levure chimique, agneau pascale, moule en forme d'agneau, sucre semoule blanc d’œuf

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12 janvier 2018

Brioche butchy au lemon curd

Ingrédients 500gr de farine 80 gr de sucre semoule 20 cl de crème fraîche liquide 100gr de lait 1 zeste de un citron 2 œufs entiers 6 gr de sel 11 gr de levure de boulanger déshydraté Garniture Lemon curd sucre glace Lemon curd Préparation Pour la préparation...

Posté par francette56 à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre glace, oeufs, farine, lait, sucre, sel, levure de boulanger, créme fraîche, brioche butchy au lemon curd, lemon curd

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27 novembre 2017

APPLE PIE

INGRÉDIENTS Pour la pâte 500gr de farine 250 gr de beurre 50 gr de sucre glace 6 gr de sel fin 1 cuillère a soupe de vinaigre de cidre 18 gr d'eau froide pour la garniture 10 pommes granny smith 1/2 cuillère a café de cannelle 1/2 cuillère a café de muscade...

Posté par francette56 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Sucre glace, citron, cannelle, farine, vanille, cassonade, sel, eau, muscade, farine de mais, pommes granny smith, vinaigre de cidre

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12 décembre 2016

Roulé crème Pralin avec petit Cerf de Noel

Ingrédients pour la pâte a cigarette 60 gr de beurre 60 gr de sucre glace 60 gr de blanc d'oeuf 60 gr de farine Pour la pâte a génoise 4 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine et un colorant de la couleur de votre choix Pour la crème 100 gr de sucre en...

Posté par francette56 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Sucre glace, oeufs, farine, praline, eau, sucre en poudre, confiture d'abricot, blanc d’œufs, colorants, gâteau roulé, jaune d’œuf

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19 novembre 2016

Gâteau aux 3 chocolats avec biscuit breton

Ingredients pour le biscuit breton 2 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 70 gr de beurre 50 gr de sucre semoule 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de farine 1 sachet de sucre vanille Pour les mousses aux trois chocolats 200 gr de chocolat au lait au pralin...

Posté par francette56 à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Sucre glace, oeufs, creme liquide, farine, pralin, chocolat au lait, chocolat noir en poudre, amande, nougatine, sucre vanille, levure chimique, chocolat blanc, chocolat noir sans sucre framboises, gateau breton, gateau trois chocolats, glucose