basilic - BATON DE CANNELLE

750 grammes

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basilic

19 février 2018

Basilic a l'huile d'olive

Basilic a l'huile d'olive

Ingrédients Basilic frais ( pour moi c'est celui de mon jardin que j'ai cueilli cette été ) Une bonne huile d'olive première pression je ne marque pas les quantités mais il faut juste que le basilic soit dans un pot hermétique et qu'il soit entièrement...

Posté par francette56 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, huile d'olive, basilic a l'huile d'olive

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18 février 2018

Tagliatelles au Basilic

Tagliatelles au Basilic

Ingredients 400gr de farine 1 cuillère à soupe de basilic a l'huile 4 gr de sel 4 œufs entier Il faut un œuf par 100gr de farine rajouter Pour le basilic a l'huile d'olive c'est par ici Basilic a l'huile d'olive - BATON DE CANNELLE Basilic frais ( pour...

Posté par francette56 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine, basilic, sel, pâtes fraiches, tagliatelles au basilic

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27 septembre 2016

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Ingrédients 500g de courgettes râpée 2 oeufs entiers 60g de farine 25 g de parmesan 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de basilic haché 1 pincee de sel 1 pincée de poivre ou du piment 1 peu d'huile d'olive pour la cuisson Preparation Laver et raper les...

Posté par francette56 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine, ail, basilic, sel, parmesan, courgettes, poivre, galette de courgettes huile d'olive

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19 septembre 2016

Gateau 100% courgettes et son coulis de tomates

Gateau 100% courgettes et son coulis de tomates

Ingrédients 5 belles courgettes 1 cuillère a café de curry ou de curcuma, ou de cumin 1 cube de bouillon de légumes 3 gouttes d'huile essentielle d'ail ou 2 gousses d'ail 80gr de maïzena 3 oeufs entiers 40 gr de beurre sale fondu ou de l'huile d'olive...

Posté par francette56 à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, farine, basilic, huile d'olive, oignons, tomates, maïzena, sel, courgettes, poivre, coulis de tomates, cube de bouillon, cumin, curcuma, curry

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11 septembre 2016

RATATOUILLE PROVENÇALE CONFITE

RATATOUILLE PROVENÇALE CONFITE

Ingrédients 2 gros oignons pour moi j'ai pris des oignons rouge 2 poivrons rouge ( l'idéal c'est d'avoir des poivrons des trois couleurs ,rouge, jaune et vert ) 1 poivron vert 3 aubergines 4 courgettes moyenne 10 belles tomates bien rouge 1 bouquet garni...

Posté par francette56 à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, huile d'olive, oignons, sel, poivrons rouge, poivrons vert, aubergines, bouquet garni, confite, courgettes, poivre, poivrons jaune, provençal, ratatouille

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1 septembre 2016

Soupe au pistou la vrai

Soupe au pistou la vrai

Native du Sud Est de la France ........ALORS .....NON , NON, ET NON PAS de carottes, PAS de poireaux ,PAS de céleri , PAS de lardons PAS de jarret et Pas de petit pois dans la recette de la soupe au pistou ....!!! il me fallait rétablir un peu la vérité,...

Posté par francette56 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, huile d'olive, tomates, courgette, haricot plat, haricot vert, haricots de paimpol, parmesan, pomme de terre, spaghetti

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2 août 2016

GASPACHO

5 a 6 belles tomates bien rouge 4 échalote 1 concombre 1 poivron vert 1 poivron rouge 4 gousses d'ail 10 grosses feuilles de basilic 5 cl d'huile d'olive voire un peu plus selon votre goût 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès ou de cidre 3 œufs dur...

Posté par francette56 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, huile d'olive, tomates, concombre, croûton de pain, gaspacho, poivrons rouge, poivrons vert, échalote, œufs dur

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30 janvier 2014

polenta au jambon façon hachis parmentier

polenta au jambon façon hachis parmentier

250 gr de polenta (grosse) 1/2 litre de lait 1 litre d'eau 10 tranches de jambon blanc 200 gr de fromage râpé 20 gr de beurre 1 cuillère a café de sel 1 pincée de poivre Pour le colis de tomate 1 brique de tomate en purée 1cuillere a soupe d'huile d'olive...

Posté par francette56 à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polenta, ail, basilic, hachis Parmentier, jambon, tomate

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