Ingrédients 900 gr de lait 20 cl de crème fraîche liquide 4 œufs 4 cuillères à soupe de rhum 1 bâton de vanille 200 gr de farine 150 gr de sucre semoule 4 à 6 pommes 130 gr de beurre demi sel PRÉPARATION Laver et éplucher les pommes , couper ses dernières...