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BATON DE CANNELLE
bouquet garni
27 octobre 2019

Coulis de tomates vertes

Coulis de tomates vertes
Ingrédients 3 kg de tomates verte 50 gr de vinaigre balsamique ou vinaigre de cidre 6 gr de sel 2 cuillères a café de piments d'espelette 4 cuillères a soupe d'huile d'olive 100 gr de sucre en poudre 1 poivron rouge 70 gr de concentre de tomate (en tube...
Posté par francette56 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  sel,  bouquet garni,  vinaigre de cidre,  piment d’Espelette,  coulis,  coulis de tomates verte,  tomate concentre,  vinaigre balsamique,  poivron rouge

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11 septembre 2016

RATATOUILLE PROVENÇALE CONFITE

RATATOUILLE PROVENÇALE CONFITE
Ingrédients 2 gros oignons pour moi j'ai pris des oignons rouge 2 poivrons rouge ( l'idéal c'est d'avoir des poivrons des trois couleurs ,rouge, jaune et vert ) 1 poivron vert 3 aubergines 4 courgettes moyenne 10 belles tomates bien rouge 1 bouquet garni...
Posté par francette56 à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  basilic,  huile d'olive,  oignons,  sel,  poivrons rouge,  poivrons vert,  aubergines,  bouquet garni,  confite,  courgettes,  poivre,  poivrons jaune,  provençal,  ratatouille

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