sel - BATON DE CANNELLE

sel

19 février 2018

Lasagnes aux petits legumes et poulet a la pate filo

Ingrédients 300 gr de petit pois frais ou surgelé 1 poivron rouge 1 poivron vert 200 gr de champignons frais 1 oignon 500 gr de blanc de poulet ou un reste de poulet rôti 3 gousses d’ail 1 branche de thym 1 branche de romarin Sel , piments d’espelette...

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Tags: ail, oignons, sel, poivrons rouge, poivrons vert, muscade, poivre, romarin, thym, blanc de poulet, champignons de paris, emmental, lait maïzena, lasagnes aux petits légumes et poulet a la pâte filo, petits pois, piment d’Espelette, poulet roti, pâte filo beurre

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18 février 2018

Pain en cocotte

Ingredients 500 gr de farine 300 gr d'eau tiède 10 gr de levure de boulanger déshydratée 10 gr de sel 15 gr de sucre 1 cuillère a café d'huile d'olive 1 cuillère a café de vinaigre d cidre Préparation Dans un récipient mélanger la levure de boulanger...

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Tags: farine, huile d'olive, sucre, sel, eau, levure de boulanger, vinaigre de cidre, pain en cocotte

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18 février 2018

Tagliatelles au Basilic

Ingredients 400gr de farine 1 cuillère à soupe de basilic a l'huile 4 gr de sel 4 œufs entier Il faut un œuf par 100gr de farine rajouter Pour le basilic a l'huile d'olive c'est par ici Basilic a l'huile d'olive - BATON DE CANNELLE Basilic frais ( pour...

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Tags: oeufs, farine, basilic, sel, pâtes fraiches, tagliatelles au basilic

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18 février 2018

Röstis de pommes de terre et lardons fumés

Ingrédients 1kg de pommes de terre 100 gr de petits lardons fumés 1 gros oignon 2 oeufs 2 cuillères a soupe de maïzena 1 petite branche de thym frais 1 petite branche de romarin 2 gousses d'ails 1 pincée de sel 1 pincée de piments d'espelette Pour la...

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Tags: ail, oignons, maïzena, sel, pommes de terre, lardons, romarin, thym, piment basque, rösti de pommes de terre

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18 février 2018

Gâteau moelleux au yaourt , aux pépites de chocolat

Ce petit cake super moelleux a été confectionner a l'occasion de l'anniversaire d'une collegue du travail pour ses 40 ans Ingrédients 1 yaourt nature (125gr) 375 gr de farine 3 oeufs 1 pincee de sel 200 gr de sucre semoule 1 sachet de levure chimique...

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Tags: beurre, farine, cake, vanille, sucre, sel, levure chimique, pépites de chocolat, yaourt nature, gâteau au yaourt moelleux

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12 janvier 2018

Brioche butchy au lemon curd

Ingrédients 500gr de farine 80 gr de sucre semoule 20 cl de crème fraîche liquide 100gr de lait 1 zeste de un citron 2 œufs entiers 6 gr de sel 11 gr de levure de boulanger déshydraté Garniture Lemon curd sucre glace Lemon curd Préparation Pour la préparation...

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Tags: Sucre glace, oeufs, farine, lait, sucre, sel, levure de boulanger, créme fraîche, brioche butchy au lemon curd, lemon curd

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27 novembre 2017

APPLE PIE

INGRÉDIENTS Pour la pâte 500gr de farine 250 gr de beurre 50 gr de sucre glace 6 gr de sel fin 1 cuillère a soupe de vinaigre de cidre 18 gr d'eau froide pour la garniture 10 pommes granny smith 1/2 cuillère a café de cannelle 1/2 cuillère a café de muscade...

Posté par francette56 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Sucre glace, citron, cannelle, farine, vanille, cassonade, sel, eau, muscade, farine de mais, pommes granny smith, vinaigre de cidre

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12 novembre 2017

Crêpes jambon, saucisse Knacki et sauce mornay

Ingredients 400 gr de farine de blé 100 gr de farine de sarrasin 4 gr de sel 5 œufs 100 gr de beurre fondu 1 litre de lait Pour la sauce mornay 80 gr de beurre 80 gr de farine de blé 1 litre de lait 100 gr de fromage râpé 2 jaune d'œuf sel poivre noix...

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Tags: beurre, farine, lait, sel, fromage râpé, farine de sarrasin, crêpes jambon, sauce mornay, saucisse knacki

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12 novembre 2017

Cookies à la carottes et flocons d'avoine

Ingrédients 250 gr de flocons d'avoine 190 gr de farine de blé 15 gr de levure chimique ( 1 sachet) 18 gr de sucre vanille 1 cuillère. A café rase de cannelle 1 cuillère. A café rase d'épice a pain d'épice 80 gr de noix concassées 50 gr de sucre cassonade...

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Tags: beurre, miel, cannelle, farine, oeuf, cassonade, sel, noix, sucre vanille, levure chimique, cookies, carotte, flocon d'avoine, epice a pain d'epice

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10 novembre 2017

Risotto au Cèpes

INGREDIENTS 300 gr de cepes 2 carottes 3 gousses d'ail thym et romarin 1 oignon 1 cuillere a soupe de persil cisele 30+30 gr de beurre 60 gr de parmesan rape 20 cl de creme fraiche liquide 350 gr de riz special risotto 70 cl de bouillon de volaille 15...

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Tags: beurre, creme liquide, ail, vin blanc, persil, sel, Carottes, parmesan, poivre, oignon, romarin, bouillon de volaille, cepes, ris rond, risotto, thym

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