sucre - BATON DE CANNELLE

sucre

7 novembre 2018

Cheesecake au Mascarpone A l'Orange et au Citron

Ingredients 5 oeufs 200 gr de sucre 500 gr de mascarpone 1 cuillere a soupe bombee de farine 1 jus de citron + zeste 1 zeste d'orange Pour la pate sablee c'est ICI pâte sablée - BATON DE CANNELLE utilisation: tarte tatin,tartes sucrees , tartes aux fruits,...

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Tags: citron, farine, sucre, cheesecake, mascarpone, lemon curd, agrumes, orage

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7 novembre 2018

TARTELETTE AU CHOCOLAT ET NOISETTES TORREFIEES

Ingrédients une pate sablée la recette ici pâte sablée - BATON DE CANNELLE utilisation: tarte tatin,tartes sucrees , tartes aux fruits, ingredients 500g de farine 2 oeufs 3g de sel 250g de beurre... http://batondecannelle.canalblog.com 200 gr de chocolat...

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Tags: beurre, farine, crème liquide, sucre, noisettes, pralin, chocolat au lait, pâte sablée, chocolat noir, tartelette au chocolat et noisettes, torréfiées

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25 juillet 2018

creme renversee au caramel

Ingrédients 1 litre de lait entier 10 œufs entiers 160 g de sucre semoule 1 gousse de vanille Pour le caramel: 80 g de sucre 2 c. à s. d’eau P reparation Dans une casserole ou directement dans le moule a manque préparer le caramel avec le sucre et l’eau...

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Tags: oeufs, lait entier, sucre, gousse de vanille, creme renversee au caramel

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23 avril 2018

Cake aux noisettes torréfiées et eclats de chocolat

Ingredients 4 œufs 50 gr de pralin 170 gr de sucre semoule 130 gr de beurre demi sel 20 gr de lait 100 gr de farine 120 gr poudre de noisettes torréfiées 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanille 70 gr de pépites de chocolat noir ou au lait...

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Tags: farine, lait, sucre, pralin, sucre vanille, levure chimique, poudre de noisettes, cake au noisettes torréfiées et pepites de chocolats

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23 avril 2018

Brioche au levain naturel

Ingrédients 200 gr de levain rafraîchi 200 gr de sucre semoule 50 gr de miel 4 oeufs (240 gr) 500 gr de farine T65 12,5 cl de lait ou d'eau tiede 125 gr de beurre mou 8 gr de sel fin Préparation Vous remarquerez qu'il y a beaucoup de sucre dans cette...

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Tags: beurre, farine, lait, sucre, sel, levain naturel, brioche au levain, miel œufs

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15 avril 2018

tartelette aux poires

Ingrédients 5 a 6 poires fraîche 3 jaunes d'oeufs 30 cl de crème fraîche 100 a 150 gr de sucre 2 sachets de sucre vanille Pour la pâte sablée c'est ici pâte sablée - BATON DE CANNELLE utilisation: tarte tatin,tartes sucrées , tartes aux fruits, 500g de...

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Tags: beurre, farine, sucre, poires, oeuf, sucre vanille, tartelette, creme fraiche, tartelette aux poires

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15 avril 2018

CREME CARAMEL BEURRE SALE

Ingredients 40 gr de beurre sale 20 cl de crème liquide 30% 30 gr d'eau 100 gr de sucre semoule 1 pincée de sel de guérande (facultatif) Preparation Versez l'eau et le sucre dans une casserole a bord haut , faire chauffer a feu moyen En parallèle faire...

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Tags: beurre sale, sucre, sel de guérande, crème fraiche

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18 février 2018

Tarte Bourdaloue

Ingredients 8 petites poires 2 oeufs 100 gr de poudre d'amande 100 gr de sucre semoule 100 gr de beurre mou 5 gouttes d'huile essentielle d'amande ou 1 cuillere a cafe d'extrait d'amande Pour la pate sablee c'est ici : pâte sablée - BATON DE CANNELLE...

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Tags: beurre, sucre, poudre d'amande, crème d'amande, extrait d'amande, poires fraiche, tarte bourdaloue

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18 février 2018

Pain en cocotte

Ingredients 500 gr de farine 300 gr d'eau tiède 10 gr de levure de boulanger déshydratée 10 gr de sel 15 gr de sucre 1 cuillère a café d'huile d'olive 1 cuillère a café de vinaigre d cidre Préparation Dans un récipient mélanger la levure de boulanger...

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Tags: farine, huile d'olive, sucre, sel, eau, levure de boulanger, vinaigre de cidre, pain en cocotte

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18 février 2018

Gâteau moelleux au yaourt , aux pépites de chocolat

Ce petit cake super moelleux a été confectionner a l'occasion de l'anniversaire d'une collegue du travail pour ses 40 ans Ingrédients 1 yaourt nature (125gr) 375 gr de farine 3 oeufs 1 pincee de sel 200 gr de sucre semoule 1 sachet de levure chimique...

Posté par francette56 à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, cake, vanille, sucre, sel, levure chimique, pépites de chocolat, yaourt nature, gâteau au yaourt moelleux

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